2013. szeptember 6., péntek

Mielőtt elindulsz Noszvajra, fontos tudnod:

Kedves Vendégeink!

Ezúton is szeretnénk megköszönni azt a határtalan bizalmat és szeretetet, melyet a Stílusos Vidéki Éttermiség irányában tapasztalunk!
Néhány nagyon fontos információ itt a finisben:


Teljesen megteltünk, így szeretnénk mindenkit megkérni, hogy a visszaigazolásban kapott időpontokat szíveskedjetek betartani, hogy mindenkit stílusosan szolgálhassunk ki.
Kérnénk mindenkit, hogy KÉSZPÉNZT hozzon magával, mert bankkártyát sajnos nem tudunk elfogadni! A faluban van ATM a központban, a Takarékszövetkezet oldalában.
Parkolni a Béke és a Rákóczi út találkozásánál lévő háromszögben tudtok majd, a helyi polgárőrök segítségével. A parkolási díj 200 Ft/autó/nap. Kérjük, hogy camping felöli bejáraton érkezzetek a rendezvényre!
Mivel a Nomád kertjében leszünk, ezért a kényelmes ruházat, lapos cipő kimondottan ajánlott viselet.

A 12 étterem séfjei nagy-nagy szeretettel várunk Benneteket, találkozunk vasárnap Noszvajon!

Üdvözlettel: az Éttermiség csapata

2013. szeptember 5., csütörtök

Játssz a tűzzel, és edd végig Magyarországot egy ültő helyedben!

Ehhez a Nomád Hotel kertjében kell tenned egy sétát, miután kuponjaidat és az útleveledet átvetted a főbejáratnál. A lényeg, hogy amíg a glamping stílusban berendezett kertben sétálsz, minden étteremnél vegyél egy ételt, amiért jár neked egy pecsét. Ha összegyűjtötted mind a 11+1 darabot, add le az útleveled az információnál, hogy részt vehess a sorsoláson, melyen számos ajándék talál gazdára!
Úgy gondolod, nem tudnád végig enni mind  a 12 helyet egy vasárnap délután? Semmi gond: egy útlevélre többen is, vagyis csapatban is gyűjthetitek a pecsétet!

FŐNYEREMÉNY
1 db 2 főre szóló 2 éjszakás élményhétvége a Nomád Hotelben.

SORSOLÁS időpontja
2013.09.08. 18:00

Közel a tűzhöz menüsor

A menüírás mindig sarkalatos pontja  gasztro-randevúinknak, hiszen a legjobb és a  filozófiánkat leginkább tükröző ételeket állítjuk össze nektek. Séfjeink sokat gondolkoznak  már a rendezvényt megelőző hónapokban, kísérleteznek, kóstolnak, nem akarnak unalmassá válni, és ami a legfontosabb, meg akarnak benneteket lepni....és hogy ez sikerül? Vasárnap mindenképpen mondjátok el nekünk!
A noszvaji találkozónk apropója a szabad tűz. Lássuk, ki, hogyan készül Noszvajra:

ANYUKÁM Mondta - Encs
Focaccia
Házi joghurt kardamomos sült szilvával

CHIANTI Étterem - Veszprém
Cigánypecsenye mangalicatarjából pásztortarhonyával
Almás pite

IKON Étterem - Debrecen
Házi debreceni
Krumplifőzelék mangalicafasírttal
Hideg almaleves grillezett almával

KISTÜCSÖK Étterem - Balatonszemes
Malaccsülök fejtett babos káposztával
Kardamomos-szilvás morzsasüti

MACOK Bisztró - Eger
Macok zöldfűszeres szarvasraguval
Mákos bobalyka házi szilvalekvárral

MANDULA Étterem - Villány
Birka pljeskavica grillen házi ajvárral
Gulab Jamun 6. villányi reinkarnációja

MANGALICA Gasztroműhely - Etyek
Etyeki sólet
Házi túrógombóc baracklekvárral

NOMÁD Hotel - Noszvaj
Fűszeres csirke zöldparadicsom lekváral
Sült rizs

ROSINANTE Étterem - Szigetmonostor
Olívaraguval töltött marhapofatekercs, sült fokhagymapüré és házi minicipó
Levendulás csokoládédesszert

SARKI Fűszeres - Budapest
Becsinált leves tanyasi csirkéből
Aranygaluska szőlőlekvárral

VIATOR Étterem - Pannonhalma
„Szilvás gombóc” leves
Kacsa hurka, házi almamustárral 

WALTER Vendéglő - Perbál
Mangalica palócosan
Gyümölcsös piték







2013. szeptember 4., szerda

Kedves Stílusos Vidéki Éttermiség rajongók!



Több mint EZREN regisztráltatok a vasárnapi gasztro-randevúnkra, amitől a lélegzetünk is elállt. Szavakkal leírni nem tudjuk, mennyire örülünk neki, hogy ennyien KÍVÁNCSIAK vagytok ránk, és már nagyon várjuk, hogy találkozhassunk veletek!
A regisztrációt ettől a szent pillanattól fogva sajnos le kellett ZÁRNUNK, hiszen a minőségi és stílusos vendéglátást csak így tudjuk biztosítani számotokra!
Mind a 12 résztvevő vendéglátóhely üzeni nektek: "hálásan köszönjük a bizalmat, le vagyunk nyűgözve, vasárnap rajtunk a sor... "
--------------------------
SZERETTÉL VOLNA regisztrálni, de még nem tetted meg? Ne csüggedj, hamarosan ÚJ helyszínen, új meglepetésekkel várunk!